天天的幻想筆記本

金門，這個一直以來我只有在歷史課本上看過的地方，在親友的邀約之下終於有機會來遊玩。

這次還體驗了金門特有的中秋節文化習俗「博餅」

居住在台灣本島的民眾可能對於博餅這項中秋節習俗可能很陌生，所以這裡就來大約說明一下。

金門自古隸屬在同安縣的時代，就以科甲功名傳世，有所謂「無金不成同，無地不開花」的俗諺流傳。

金門的土地貧瘠，使得金門子孫勇往科舉謀取功名改善生活，為了讓家鄉的人們都能熟識科舉制度，

於是將六個骰子分別代表古代科舉制度中的狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才等六階級。

加上中秋節大家團圓聚首的時候玩這遊戲也能增加娛樂氣氛，所以開始演變成家家戶戶賞月吃餅之外的習俗囉。

為了能好好宣傳金門的傳統文化，金門縣政府今年的中秋博餅活動也是非常熱鬧的展開，

活動開幕儀式一開始由歡騰的舞獅表演揭開序幕。

進入了佈置好的會場靜待嘉賓們上座後，由浯江舞蹈團演出的舞蹈就開始了，

不得不說這場舞蹈表驗非常的好看，融合了金門五鄉鎮的特色加上優美的國樂，是一場很棒的藝術饗宴。

接著金門中秋博餅的代言人 藝人徐乃麟與金門副縣長 敲鑼後正式起跑。

這時候博餅體驗區這裡已經擠滿金門的老老少少，大家都排著隊等著博一個好彩頭呢

一直到10/4每天晚上七點在「清金門鎮總兵署」，還有博餅小劇場可以欣賞，更能深入的了解金門中秋博餅的故事由來，

更有趣的是還能裝扮成古人一起博餅。

當然金門中秋博餅活動不只是只有這樣就結束，這次還加碼活動遊客在摸彩券蓋滿3個指定觀光景點章，

就可參加摸彩拿大獎，最大獎有gogoro唷！

除此之外還有遊金門送小金門觀光喔只要憑著登機證或小三通船票，然後到中秋博餅的活動網頁預約即可，

屆時只要到水頭碼頭出示預約憑證就能搭船到小金門 烈嶼鄉 再搭乘著金壯元專車遊玩烈嶼鄉的景點，

其中最特別的就是安排了今年才開放參觀的沙溪堡，

沙溪堡這裏有漂亮的海景可以欣賞，也有獨特的戰史回憶，坑道內也許簡陋但卻塞滿著數不盡的回憶。

接著景點當中也安排了地雷主題館，這個地雷主題館很特別能讓我們深刻的了解到戰爭雷害，

走訪了這些景點，更能深刻理解戰爭不是書本上寫的如此雲淡風輕，也許能讓我們珍惜犧牲換來的和平。

當然小金門不是只有沈重的回憶，這座小島嶼也有著美麗淳樸與美食啊

尤其是接下來的用餐地點「三層樓」，將上天給予烈嶼鄉的恩惠「芋頭」發揮得淋漓盡致啊

三層樓特色芋頭餐每一道都好吃得不得了，這裏的芋頭吃起來真的就是與本島的芋頭不一樣，

更加地鬆棉芋香味也更為清甜淡雅，因此在入菜的時候皆能與其他食材融合得更加融洽。

第一道干貝蚵乾飯便完美的展現了食材間互相搭配的融洽感，

蝦米  干貝 蚵乾  香菇  芋頭相互交織成了一首協奏曲，

在我的嘴裡彈奏出屬於自己食材的美味卻又不搶走彼此的風采。

接下來的芋絲手卷  芋頭丸子 芋頭冰等等～皆讓大夥們吃的津津有味卻也驚呼連連「怎麼這麼好吃」

桌上的每一道菜色可說是一上桌，拍完照後很快地就被大家掃光光了。

完全不在乎熱量這回事啊

要不是芋頭丸子一人只有一顆的份量，我想我一個人應該可以吃下五顆。

酥脆輕薄的麵衣搭配上鬆軟香甜的芋泥，再搭配上薄鹽蛋黃只能說這是一個完美的三重奏，

真的會忍不住放開食慾啊

吃完後完全無法告知你哪道芋頭料理是我的最愛，只能說每一道料理皆有它的魅力啊～

小金門要我說我會說它是一種情，讓你會一再思念的一種情，

當然我想絕大多數的原因是因為好吃的芋頭料理╮/(＞▽<)人(>▽＜)╭

好啦～以上就是這次中秋博餅活動 遊玩小金門的分享囉

一樣也希望你們會喜歡，也敬請期待下一篇的金門遊記

特別感謝

新動力公關公司  金環球旅行社  

馬家麵線  陳金福號貢糖  金合利菜刀

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2017 金門中秋博狀元

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